2010/10/02
HoneyPudding_Custard pudding_White Chocolate
「原宿Honey」を使用したSweetsの第一弾が8月から登場した。
それが@原宿HoneyPudding(1000円)一日40個限定
カラメルソースの代わりに原宿はちみつを使用。
ハチミツの風味を生かすために、卵臭さを感じさせない特別な配合で、
厚みのあるガラス容器でゆっくりじっくり焼き上げたCustard pudding。
プリンカップはリサイクルガラスを使用したドイツのガラスメーカー
「WECK」社のもので、アフターユースできる機能的な商品。
夏前に採集された草花系の百花蜜のプリンは。透きとおった黄金色の
Honeyと草花の香りが楽しめる。そして甘みがほどよく酸味がおだやか
でふくよかな味わいのHoneyがシルキーな食感のCustard puddingと
ベストマッチ!
寿命僅か一ヶ月という一匹の働き蜂が一生で集められるHoneyは
ティースプーン一杯足らずといわれる。そんなミツバチがもたらして
くれる美味しさを至福と言わずばなんと言おう! 是非一度、食べて
おきたいPuddingだ!!
Custard pudding
北海道土産の代表Sweets『白い恋人』を生みだした石屋製菓さんが、
Chocolateへのこだわりを余すところなく詰め込んだこだわりの
ChocolateSweets
それが『美冬 』なんですはあと
以前北海道出身のお客さまからいただいて以来すっかりファンな
そんなに『美冬 』に9月11日(土)から3個入りが仲間入り~
お味は変わらずblueberry*marron*caramelの3種類?
共通してるPieは焼き色にこだわっているらしく、
サクサクっとした食感が出るように細心の注意をはらってるんだ
そうですよ~では早速いただきま~す
Blueberry
CoatingChocolateには…
酸味のあるBlueberrycreamにピッタリの、苦味のある
クーベルチュールのBlackChocolateを使用
Blueberrycreamとのコントラストがキレイですねぇ
甘酸っぱいCreamの酸味と苦味のあるBlackChocolateと
合わさってちょっぴり大人なお味に
Marron
CoatingChocolateには…
甘さを抑えたスッキリとした口どけのWhite Chocolate
を使用
サックサクのPie&お上品なMarronCream&クリーミーな
White Chocolateは最高の相性
Caramel
コーティングChocolateには…
2種類のクーベルチュールChocolateをブレンドしたMilk Chocolate
を使用 キャラメルの風味がしっかり引き出されてる濃厚なキャラメル
クリーム がサンドされてます
どれもそうだけど、CoatingのChocolateが厚めなので満足感が
高いのです
サクサクのパイとしっかり厚めなChocolateのCoating、
なめらかな口どけのクリーム
おいしすぎてクセになっちゃうょ~~~
今回ご紹介いただいた3個入りは、
ちょこっとおやつに食べたい時や、ちょっとした手土産にもピッタリ
だなあと思いましたッ
今度は違うフレーバーの登場も期待しちゃいます
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